DOUCEUR CRÉMEUSE VANILLE CHOCOLAT
Préparez vous à succomber à cette divine recette de douceur crémeuse vanille chocolat !
Pour la réalisation de ce nouveau dessert gourmand, je me suis donc inspirée des recettes turques et brésiliennes. J’ai concocté ce délice à la vanille avec une couche de chocolat fondant. ? Et le résultat est tout simplement incroyable ! En effet, ce dessert fond littéralement en bouche ! Il me donne l’eau à la bouche pas vous ?
Ce dessert est un vrai délice ! On a l’impression de déguster une crème dessert mais avec des arômes et une texture à tomber ! En parlant de texture, les paillettes chocolat permettent d’apporter une touche de croquant à ce dessert.
Savourez chaque bouchée de cette incroyable douceur crémeuse vanille chocolat et faites plaisir à toute la famille ????
Merci donc de me mentionner si vous partagez cette recette sur les réseaux ?
Si vous aimez les crèmes desserts en tout genre, je suis certaine d’avoir une autre recette qui va vous plaire ! Effectivement, il y a quelques temps j’ai proposé la recette de la crème dessert au Spéculoos, une tuerie !
AuteurMes Délicieuses Créations
Dans une casserole, versez le lait concentré, l’œuf, la Maïzena et 500 g de lait. Ajoutez la vanille. Faites chauffer le mélange jusqu’à ébullition, puis poursuivez la cuisson 3 minutes et retirez du feu.
Incorporez délicatement 250 g de mascarpone. Laissez le mélange figer en le plaçant dans un plat de 22 cm x 14 cm au réfrigérateur pendant une nuit.
Faites fondre 100 g de chocolat noir avec 130 g de crème liquide pour créer un délicieux glaçage au chocolat. Versez sur la crème.
Sortez votre plat du réfrigérateur et versez doucement le glaçage au chocolat par-dessus. Laissez le se figer quelques minutes au frais.
Pour une touche finale, décorez votre création avec des paillettes de chocolat pour une présentation irrésistible !
Ingrédients
Même si vous verrez que cette recette est très simple, j’ai choisi de vous accompagner dans les étapes de la réalisation. Ceux qui n’ont jamais réalisé de crème dessert seront plus à l’aise et seront certains de réussir cette recette !
Commencez donc par mélanger les ingrédients pour préparer la crème à la vanille. C’est très simple, suivez les étapes et assurez vous d’obtenir les mêmes consistances que sur mes photos.
Préparez ensuite la crème chocolat et déposez dessus. N’oubliez pas les paillettes chocolat qui apportent un effet texture dans cette recette.
Maintenant, à vous de jouer !
