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A propos

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Ce blog à pour but de partager mes recettes au fil de mes réalisations et de vous faire prendre conscience que vous aussi vous pouvez réaliser de superbes pâtisseries!
La pâtisserie est une bonne thérapie, elle permet d’exprimer sa créativité et de vivre l’instant présent ! Grace à la pâtisserie, j'ai pris confiance en moi et aujourd’hui, elle a changé ma vie ! Vous êtes de plus en plus nombreux à me suivre dans mon aventure gourmande ! Merci !
Mes Délicieuses Créations

Fond de tarte

Fond de tarte

Comment réaliser de superbes fonds de tartelettes comme un chef ! Qui n’a pas été confronté un jour à un fond de tarte raté qui s’affaisse à la cuisson ? Moi la première, j’ai mis du temps à comprendre certaines… Découvrir La Recette “Fond de tarte”

Palet breton

Voici une superbe recette de palet breton que vous pourrez déguster autour d’un café entre amis ou en famille. Sa texture est sableuse et fondante à la fois. C’est une pure gourmandise! J’utilise très souvent cette recette pour faire des… Découvrir La Recette “Palet breton”