irresistibles cookies au chocolat et beurre de cacahuètes !
Voici d’irrésistibles cookies friables à l’extérieur et ultra fondants à l’intérieur !!
Comment ne pas résister à la tentation ? Ils sont très gourmands et leurs saveurs me font légèrement penser à des petits snickers. Il manque tout juste le caramel et quelques cacahuètes torréfiées pour en faire un snickers.
Cette recette est ultra rapide et simples à réaliser et vous allez faire le bonheur des petits comme des grands.
Si vous aimez les cookies, je vous invite à tester ces recettes cookies brownies new et cookies sandwich coeur milka et FONKIES
AuteurMes Délicieuses Créations 135 g de farine
70 g de sucre blanc
90 g de vergeoise ou sucre roux
1 Oeuf
120 g de beurre
145 g de beurre de cacahuète
100 g de pépites de chocolat au lait ou noirs
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure chimique.
1
Dans une cuve, versez le beurre de cacahuètes, le sucre blanc, la vergeoise, le sucre vanillé et le beurre mou.
2
Fouettez le tout à vitesse rapide pendant 3 min.
3
Ajoutez l'œuf et fouettez à pendant 1 min.
4
Versez la farine et la levure et mélangez à vitesse moyenne. Arrêtez le batteur lorsque la pâte commence à peine à se former, puis ajoutez les pépites de chocolat et mélangez quelques secondes.
5
Prechauffez votre four à 180° chaleur tournante.
6
A l'aide d'une cuillière à soupe, formez des boules. Puis disposez les en quinconces sur une plaque munie d'une feuille de papier sulfurisée.
7
Aplatir légèrement les boules de pâtes. Attention lors de la cuisson les cookies vont s'étaler.
si vous souhaitez des cookies plus épais, n'aplatissez pas la pâte avant d'enfourner.
8
Enfournez pour une cuisson de 10 à 13 min selon les fours.
9
Sortez les cookies du four et enfoncez quelques pépites de chocolat. Laissez refroidir avant de les décoller.
Catégorie
Ingrédients
135 g de farine
70 g de sucre blanc
90 g de vergeoise ou sucre roux
1 Oeuf
120 g de beurre
145 g de beurre de cacahuète
100 g de pépites de chocolat au lait ou noirs
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure chimique.
Instructions
1
Dans une cuve, versez le beurre de cacahuètes, le sucre blanc, la vergeoise, le sucre vanillé et le beurre mou.
2
Fouettez le tout à vitesse rapide pendant 3 min.
3
Ajoutez l'œuf et fouettez à pendant 1 min.
4
Versez la farine et la levure et mélangez à vitesse moyenne. Arrêtez le batteur lorsque la pâte commence à peine à se former, puis ajoutez les pépites de chocolat et mélangez quelques secondes.
5
Prechauffez votre four à 180° chaleur tournante.
6
A l'aide d'une cuillière à soupe, formez des boules. Puis disposez les en quinconces sur une plaque munie d'une feuille de papier sulfurisée.
7
Aplatir légèrement les boules de pâtes. Attention lors de la cuisson les cookies vont s'étaler.
si vous souhaitez des cookies plus épais, n'aplatissez pas la pâte avant d'enfourner.
8
Enfournez pour une cuisson de 10 à 13 min selon les fours.
9
Sortez les cookies du four et enfoncez quelques pépites de chocolat. Laissez refroidir avant de les décoller.
Related posts
