irresistibles cookies au chocolat et beurre de cacahuètes !

Voici d’irrésistibles cookies friables à l’extérieur et ultra fondants à l’intérieur !!

Comment ne pas résister à la tentation ? Ils sont très gourmands et leurs saveurs me font légèrement penser à des petits snickers. Il manque tout juste le caramel et quelques cacahuètes torréfiées pour en faire un snickers.

Cette recette est ultra rapide et simples à réaliser et vous allez faire le bonheur des petits comme des grands.

Si vous aimez les cookies, je vous invite à tester ces recettes cookies brownies new et cookies sandwich coeur milka et FONKIES

Mes Délicieuses CréationsAuteurMes Délicieuses Créations

Portions10 portions
Préparation13 minsCuisson10 minsTemps total23 mins

 135 g de farine
 70 g de sucre blanc
 90 g de vergeoise ou sucre roux
 1 Oeuf
 120 g de beurre
 145 g de beurre de cacahuète
 100 g de pépites de chocolat au lait ou noirs
 1 sachet de sucre vanillé
 1 cuillère à café de levure chimique.

1

Dans une cuve, versez le beurre de cacahuètes, le sucre blanc, la vergeoise, le sucre vanillé et le beurre mou.

2

Fouettez le tout à vitesse rapide pendant 3 min.

3

Ajoutez l'œuf et fouettez à pendant 1 min.

4

Versez la farine et la levure et mélangez à vitesse moyenne. Arrêtez le batteur lorsque la pâte commence à peine à se former, puis ajoutez les pépites de chocolat et mélangez quelques secondes.

5

Prechauffez votre four à 180° chaleur tournante.

6

A l'aide d'une cuillière à soupe, formez des boules. Puis disposez les en quinconces sur une plaque munie d'une feuille de papier sulfurisée.

7

Aplatir légèrement les boules de pâtes. Attention lors de la cuisson les cookies vont s'étaler.
si vous souhaitez des cookies plus épais, n'aplatissez pas la pâte avant d'enfourner.

8

Enfournez pour une cuisson de 10 à 13 min selon les fours.

9

Sortez les cookies du four et enfoncez quelques pépites de chocolat. Laissez refroidir avant de les décoller.

Catégorie

Ingrédients

 135 g de farine
 70 g de sucre blanc
 90 g de vergeoise ou sucre roux
 1 Oeuf
 120 g de beurre
 145 g de beurre de cacahuète
 100 g de pépites de chocolat au lait ou noirs
 1 sachet de sucre vanillé
 1 cuillère à café de levure chimique.

Instructions

1

Dans une cuve, versez le beurre de cacahuètes, le sucre blanc, la vergeoise, le sucre vanillé et le beurre mou.

2

Fouettez le tout à vitesse rapide pendant 3 min.

3

Ajoutez l'œuf et fouettez à pendant 1 min.

4

Versez la farine et la levure et mélangez à vitesse moyenne. Arrêtez le batteur lorsque la pâte commence à peine à se former, puis ajoutez les pépites de chocolat et mélangez quelques secondes.

5

Prechauffez votre four à 180° chaleur tournante.

6

A l'aide d'une cuillière à soupe, formez des boules. Puis disposez les en quinconces sur une plaque munie d'une feuille de papier sulfurisée.

7

Aplatir légèrement les boules de pâtes. Attention lors de la cuisson les cookies vont s'étaler.
si vous souhaitez des cookies plus épais, n'aplatissez pas la pâte avant d'enfourner.

8

Enfournez pour une cuisson de 10 à 13 min selon les fours.

9

Sortez les cookies du four et enfoncez quelques pépites de chocolat. Laissez refroidir avant de les décoller.

COOKIES AU BEURRE DE CACAHUETES
VOICI LES ETAPES …..
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