irresistibles cookies au chocolat et beurre de cacahuètes !


Voici d’irrésistibles cookies friables à l’extérieur et ultra fondants à l’intérieur !!
Comment ne pas résister à la tentation ? Ils sont très gourmands et leurs saveurs me font légèrement penser à des petits snickers. Il manque tout juste le caramel et quelques cacahuètes torréfiées pour en faire un snickers.
Cette recette est ultra rapide et simples à réaliser et vous allez faire le bonheur des petits comme des grands.
Si vous aimez les cookies, je vous invite à tester ces recettes cookies brownies new et cookies sandwich coeur milka et FONKIES

Dans une cuve, versez le beurre de cacahuètes, le sucre blanc, la vergeoise, le sucre vanillé et le beurre mou.
Fouettez le tout à vitesse rapide pendant 3 min.
Ajoutez l'œuf et fouettez à pendant 1 min.
Versez la farine et la levure et mélangez à vitesse moyenne. Arrêtez le batteur lorsque la pâte commence à peine à se former, puis ajoutez les pépites de chocolat et mélangez quelques secondes.
Prechauffez votre four à 180° chaleur tournante.
A l'aide d'une cuillière à soupe, formez des boules. Puis disposez les en quinconces sur une plaque munie d'une feuille de papier sulfurisée.
Aplatir légèrement les boules de pâtes. Attention lors de la cuisson les cookies vont s'étaler.
si vous souhaitez des cookies plus épais, n'aplatissez pas la pâte avant d'enfourner.
Enfournez pour une cuisson de 10 à 13 min selon les fours.
Sortez les cookies du four et enfoncez quelques pépites de chocolat. Laissez refroidir avant de les décoller.
Ingrédients
Instructions
Dans une cuve, versez le beurre de cacahuètes, le sucre blanc, la vergeoise, le sucre vanillé et le beurre mou.
Fouettez le tout à vitesse rapide pendant 3 min.
Ajoutez l'œuf et fouettez à pendant 1 min.
Versez la farine et la levure et mélangez à vitesse moyenne. Arrêtez le batteur lorsque la pâte commence à peine à se former, puis ajoutez les pépites de chocolat et mélangez quelques secondes.
Prechauffez votre four à 180° chaleur tournante.
A l'aide d'une cuillière à soupe, formez des boules. Puis disposez les en quinconces sur une plaque munie d'une feuille de papier sulfurisée.
Aplatir légèrement les boules de pâtes. Attention lors de la cuisson les cookies vont s'étaler.
si vous souhaitez des cookies plus épais, n'aplatissez pas la pâte avant d'enfourner.
Enfournez pour une cuisson de 10 à 13 min selon les fours.
Sortez les cookies du four et enfoncez quelques pépites de chocolat. Laissez refroidir avant de les décoller.

