COOKIE GÉANT CUISSON SANS FOUR
Voici un délicieux cookie géant cuisson sans four ! Ce cookie préparé au mascarpone est fourré à la pâte à tartiner. Il est ultra moelleux et il fond dans la bouche ! C’est un pur régal.
Les enfants se sont jetés dessus ! À la maison on a tous craqué pour ce cookie géant cuisson sans four. En effet, si votre four est en panne ou bien que vous n’en avez tout simplement pas, vous allez pouvoir vous régaler avec cette recette !
Effectivement, j’ai réalisé la cuisson de ce cookie géant dans une poêle. Et sachez que le résultat est incroyable ! Mais vous pouvez également cuire ce cookie dans un four. Dans ce cas là, utilisez un moule de 20 cm de diamètre et faites cuire à 180°c entre 25 et 35 minutes.
Dans cette recette, j’ai utilisé ma pâte à tartiner coup de cœur de chez Koro. En effet, elle contient uniquement 3 ingrédients. Elle contient aussi plus de 75% de noisettes, du jamais vu ! Enfin, son grand avantage c’est qu’elle est très peu sucrée ! Tapez “crème de noisette au cacao Koro” sur Google. Et pout les intéressés, le code promo est DELICIEUSES.
Pour information, cette recette est recette cookie géant cuisson sans four est une totale création de ma part. Alors je vous demanderai de bien vouloir mentionner la source si vous la partagez sur les réseaux !
Après avoir goûté ce cookie géant, vous allez en redemander ! Alors j’ai une autre recette spécialement pour vous : cookie géant vanille chocolat. Belle découverte !
MES PETITES INFOS :
J’ai ajouté les pépites de chocolat avant cuisson mais il est préférable de le faire après.
Fouettez les sucres, le sel et l’œuf ensemble puis incorporez le beurre fondu, le mascarpone et la vanille liquide.
Versez la farine et les levures puis mélangez délicatement. Et incorporez le chocolat haché.
Placez une feuille de papier cuisson sur une poêle de 20 cm de diamètre.
Puis divisez la pâte en deux et étalez la première couche dans le fond de la poêle.
Versez la pâte à tartiner. À l’aide de votre main, étalez la deuxième couche de pâte à cookie sur du papier sulfurisé. Placez la pâte par dessus.
Placez le couvercle et faites cuire à feu doux 10 à 15 minutes. Puis placez un papier cuisson par dessus et retournez le cookie à l’aide d’une assiette. Faites cuire le second côté environ 10 minutes.
Plantez des pépites de chocolat et régalez vous.
Ingrédients
Instructions
Fouettez les sucres, le sel et l’œuf ensemble puis incorporez le beurre fondu, le mascarpone et la vanille liquide.
Versez la farine et les levures puis mélangez délicatement. Et incorporez le chocolat haché.
Placez une feuille de papier cuisson sur une poêle de 20 cm de diamètre.
Puis divisez la pâte en deux et étalez la première couche dans le fond de la poêle.
Versez la pâte à tartiner. À l’aide de votre main, étalez la deuxième couche de pâte à cookie sur du papier sulfurisé. Placez la pâte par dessus.
Placez le couvercle et faites cuire à feu doux 10 à 15 minutes. Puis placez un papier cuisson par dessus et retournez le cookie à l’aide d’une assiette. Faites cuire le second côté environ 10 minutes.
Plantez des pépites de chocolat et régalez vous.