PAIN AU YAOURT EXPRESS
Vous cherchez une recette rapide et délicieuse pour des pains au yaourt ultra fondants ? Ne cherchez plus, voici donc ma recette pour réaliser 4 pains moelleux en un rien de temps !
Ce pain au yaourt express offre une texture irrésistible ! En effet, il est croustillant à l’extérieur, incroyablement moelleux à l’intérieur grâce aux yaourts à la grecque. Il y a aussi une touche crémeuse donnée par le fromage fondu. 🥖🧀😍
Découvrez le bonheur simple de faire son pain au yaourt express et gourmand car il est fourré au fromage. Imaginez le plaisir de créer des pains croustillants à l’extérieur, tendres à l’intérieur, et aussi avec une surprise de fromage fondant au milieu.
L’avantage de cette recette : elle est facile et utilise des ingrédients simples pour vous offrir une expérience de boulangerie délicieuse ! Préparez vous alors à savourer chaque bouchée de ces petits pains irrésistibles et régalez vous sans effort ! 🥖✨
Pour un repas sain et complet, vous pouvez accompagner ces pains avec des épinards ou de la salade verte par exemple. Mais sachez que vous pouvez les associer avec n’importe quels plats, ils sont tellement bons !
Si vous avez apprécié cette recette de pain au yaourt express, je pense que mes pains yaourt fourrés Boursin devraient eux aussi vous plaire ! Faites plaisir à vos papilles 😀
Mes petites astuces :
Cette recette de pain ne nécessite aucune pose ni temps de repos !
Pour une dégustation 100% réussie, servez et dégustez ces pains au yaourt express bien chaud.
AuteurMes Délicieuses Créations
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel, les yaourts à la grecque, l'huile, et la levure chimique et le bicarbonate de soude.
Pétrissez la pâte à la main ou à l'aide d'un robot jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse et qu’elle ne colle plus au doigt.
Divisez la pâte en 4 portions égales et façonnez les en boules.
Étalez chaque boule en un disque d'environ 1 cm d'épaisseur à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Garnissez le centre de chaque disque avec de la mozzarella en dés ou râpée ou vache qui rit.
Repliez la pâte pour enfermer le fromage et étalez de nouveau pour obtenir des pains d'environ 8 mm d'épaisseur.
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et faites cuire chaque pain pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit fondu.
Beurrez les pains immédiatement après les avoir retirés de la poêle.
Ingrédients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel, les yaourts à la grecque, l'huile, et la levure chimique et le bicarbonate de soude.
Pétrissez la pâte à la main ou à l'aide d'un robot jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse et qu’elle ne colle plus au doigt.
Divisez la pâte en 4 portions égales et façonnez les en boules.
Étalez chaque boule en un disque d'environ 1 cm d'épaisseur à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Garnissez le centre de chaque disque avec de la mozzarella en dés ou râpée ou vache qui rit.
Repliez la pâte pour enfermer le fromage et étalez de nouveau pour obtenir des pains d'environ 8 mm d'épaisseur.
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et faites cuire chaque pain pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit fondu.
Beurrez les pains immédiatement après les avoir retirés de la poêle.
Si ce sont vos premiers pains, vous aurez peut être besoin d’un peu d’aide et de soutien pour la préparation. C’est pourquoi, vous trouverez ci-dessous les photos des étapes de préparation de cette recette !
Commencez par préparer la pâte à pain en mélangeant les différents ingrédients. Voici la texture de pâte que vous devez obtenir. Si vous obtenez une pâte comme sur la photo, façonnez vos pains en commençant par couper la boule en 4.
Aplatissez vos boules, garnissez de fromage. Fermez bien et aplatissez de nouveau. Faites cuire à la poêle et régalez vous !
