Aujourd’hui je vous invite à découvrir ma nouvelle recette de verrine : verrine Kinder Bueno !
Laissez-vous porter par sa douce mousse noisette et son nuage blanc le tout recouvert d’éclat de Kinder Bueno. Une gourmandise à ne pas louper ! C’est un vrai bonheur en bouche.
Que diriez-vous d’une verrine Kinder Bueno ultra gourmande ?
Cette verrine fera de l’effet auprès de vos convives. De plus, vos enfants se jetterons dessus ! Avec cette recette vous pourrez confectionner 6 verrines.
Vous aimez les recettes desserts de verrines ? Alors testez aussi la verrine choco-noisette !
AuteurMes Délicieuses CréationsVersez tous les ingrédients et montez-le tout en chantilly pendant 3 à 4 minutes max. Cela doit doubler de volume et ressembler à une mousse à raser. Versez dans une poche et réservez au frais.
Dans une cuve bien froide, versez tous les ingrédients y compris la pâte à tartiner et montez le tout durant 3 à 4 minutes max. Cela doit doubler voir tripler de volume et former un bec d'oiseau.
Versez dans une poche munie d'une douille 1M .
Pochez une couche de crème montée puis ajoutez des éclats de Kinder. Ajoutez une couche de mousse noisette puis renouvelez l’opération.
Une fois la verrine pleine, pochez la mousse noisette en partant de l’extérieur pour revenir à l’intérieur. Cela doit ressembler à une glace à l'italienne.
Décorez avec des copeaux de chocolat et un morceau de Kinder Bueno.
Ingrédients
Instructions
Versez tous les ingrédients et montez-le tout en chantilly pendant 3 à 4 minutes max. Cela doit doubler de volume et ressembler à une mousse à raser. Versez dans une poche et réservez au frais.
Dans une cuve bien froide, versez tous les ingrédients y compris la pâte à tartiner et montez le tout durant 3 à 4 minutes max. Cela doit doubler voir tripler de volume et former un bec d'oiseau.
Versez dans une poche munie d'une douille 1M .
Pochez une couche de crème montée puis ajoutez des éclats de Kinder. Ajoutez une couche de mousse noisette puis renouvelez l’opération.
Une fois la verrine pleine, pochez la mousse noisette en partant de l’extérieur pour revenir à l’intérieur. Cela doit ressembler à une glace à l'italienne.
Décorez avec des copeaux de chocolat et un morceau de Kinder Bueno.
Même si cette recette est très simple et rapide à réaliser, j’ai souhaité vous accompagner dans les étapes de la réalisation. Vous trouverez donc ci-dessous quelques photos.
Pour commencer, réalisez la mousse noisette. Mélangez tous les ingrédients. Vous devez obtenir une texture identique à la photo 4.
Ensuite, préparez votre crème montée (photos 1 et 2). Puis procédez au montage des verrines en mettant au centre des mousses des morceaux de Kinder Bueno.
Mes petites infos :
Vous pouvez confectionner les verrines la veille pour le lendemain. Elles se conservent 3 jours au frais.
Pour les copeaux de chocolat, il suffit de vous munir d’un économe et d’éplucher un ou deux carrés de chocolat.
Pour ceux qui me suivent sur Instagram, vous remarquerez que j’ai changé le mode opératoire de la recette pour vous faciliter la tâche. J’ai également augmenté les quantités pour faire plus de verrines.
1 commentaire
Miammm, un vrai régale. Facile et rapide, ses verrines sont un vrai délice ????