GRANOLA MAISON
Je suis une grande fan de granola ! Et lorsque je me suis rendue compte que c’était très simple et rapide d’en réaliser soi-même, alors j’ai vite mis mon tablier.
On entend de plus en plus parler de granola. Mais qu’est ce que c’est ? Pour le petit déjeuner, il remplace les céréales classiques. C’est un véritable allié pour un petit déjeuner sain : pas trop riche en sucre et plein de nutriments. C’est un mélange de céréales et de graines, le tout cuit au four.
Ce que j’apprécie c’est que je choisis mes ingrédients. Il n’y a donc pas de conservateur. Et surtout cela m’a vraiment permis de faire des économies !
Dans ce granola maison j’ajoute différents fruits secs et quelques pépites de chocolat pour le côté gourmand. Je le sucre légèrement avec du sirop d’agave mais je mets aussi d’autres ingrédients. Le tout en bouche est une explosion de saveurs.
Vous pouvez déguster ce granola maison accompagné de lait, d’un yaourt ou tout simplement seul. Avec cette recette vous allez pouvoir réaliser une bonne quantité. Alors, conservez-le dans un boîte hermétique à l’abri de l’humidité afin de pouvoir le déguster pour plusieurs petits déjeuners !
Vous souhaitez d’autres idées pour le petit déjeuner ? Notamment pour les weekends en famille ? Je vous propose une recette simple et gourmande : les pancakes gourmands. À découvrir !
Mélangez tous les ingrédients ensemble sauf les pépites de chocolat.
Versez la préparation sur une plaque munie d'un papier cuisson.
Enfournez dans un four préchauffé à 170°c entre 15 et 20 minutes. N'hésitez pas à mélanger pendant la cuisson.
Laissez refroidir et ajoutez les pépites de chocolat.
Réservez le granola dans une boîte hermétique.
Ingrédients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients ensemble sauf les pépites de chocolat.
Versez la préparation sur une plaque munie d'un papier cuisson.
Enfournez dans un four préchauffé à 170°c entre 15 et 20 minutes. N'hésitez pas à mélanger pendant la cuisson.
Laissez refroidir et ajoutez les pépites de chocolat.
Réservez le granola dans une boîte hermétique.