Vous aimez les cookies autant que moi, alors voici les cookies M&M’s !
Que diriez-vous d’un cookie ultra gourmand aux M&M’s pour le goûter ? Ces cookies sont à la fois croustillants et fondants en bouche. C’est une pure gourmandise, à consommer avec modération !
Ces cookies M&M’s sont simples et rapides à réaliser. Je recommande cette recette pour réaliser vous-même le goûter de vos enfants.
Il suffit simplement de les laisser refroidir un peu afin qu’ils deviennent plus dures.
Si vous enfants sont de grands gourmands, vous pouvez aussi essayer la recette des cookies brownies !
Fouettez le beurre, le sucre roux et le sucre blanc pendant 5 minutes au batteur.
Ajoutez l'œuf et le jaune d'œuf et mélangez. Puis, versez le sel.
Ajoutez à travers un tamis, la farine, la levure et la Maïzena. Mélangez.
Divisez en deux les 165 g de M&M's. Gardez une moitié de M&M's entier et coupez en deux les M&M's de l'autre moitié. Versez la totalité des M&M's dans la pâte.
Ajoutez aussi les pépites de chocolat. Mélangez.
Réservez la pâte au frais pendant 45 minutes voir toute une nuit.
Ensuite, placez un papier sulfurisé sur une plaque. Puis, à l'aide d'une cuillère à soupe, faites des boules de pâte.
Disposez les boules de pâte par 6 sur la plaque. Espacez suffisamment pour éviter que les cookies se collent pendant la cuisson.
Enfournez 12 à 14 minutes dans un four préchauffé à 160°c.
Sortez le cookies du four. Plantez quelques morceaux de M&M's. Puis laissez refroidir avant de les décoller.
Ingrédients
Instructions
Fouettez le beurre, le sucre roux et le sucre blanc pendant 5 minutes au batteur.
Ajoutez l'œuf et le jaune d'œuf et mélangez. Puis, versez le sel.
Ajoutez à travers un tamis, la farine, la levure et la Maïzena. Mélangez.
Divisez en deux les 165 g de M&M's. Gardez une moitié de M&M's entier et coupez en deux les M&M's de l'autre moitié. Versez la totalité des M&M's dans la pâte.
Ajoutez aussi les pépites de chocolat. Mélangez.
Réservez la pâte au frais pendant 45 minutes voir toute une nuit.
Ensuite, placez un papier sulfurisé sur une plaque. Puis, à l'aide d'une cuillère à soupe, faites des boules de pâte.
Disposez les boules de pâte par 6 sur la plaque. Espacez suffisamment pour éviter que les cookies se collent pendant la cuisson.
Enfournez 12 à 14 minutes dans un four préchauffé à 160°c.
Sortez le cookies du four. Plantez quelques morceaux de M&M's. Puis laissez refroidir avant de les décoller.
Voici en photo quelques étapes de la réalisation de la recette de ces délicieux cookies M&M’s.
Dans un premier temps (photo en haut à gauche), fouettez le beurre fondu avec les sucres. Puis (photo en haut à droite), rajoutez les œufs et le sel.
Ensuite (photo en bas à gauche), ajoutez les poudres tamisées (farine, levure, Maïzena). Enfin (photo en bas à droite), ajoutez les M&M’s entiers et en moitiés. N’oubliez les pépites de chocolat !
Les photos suivantes vous montrent comment créer vos boules de pâte. Les boules ne doivent pas être trop grosses. Assurez vous également que chacune contiennent des M&M’s et des pépites de chocolat.
Ma petite info :
Les cookies sont mous en sortant du four. Ils durciront en refroidissant.
1 commentaire
Une recette excellente 🤩
Ça m’avait l’air trop sucré mais c’était en sortie de four, une fois qu’ils ont bien refroidi, rien à redire !