Pain brioché express au chocolat
pain brioché express chocolat

PAIN BRIOCHÉ EXPRESS CHOCOLAT

Je n’avais pas beaucoup de temps devant moi et j’avais vraiment envie de faire plaisir à mes enfants pour le goûter. J’ai donc réalisé cette recette de pain brioché express chocolat.

En seulement 5 minutes la pâte était prête à cuire et avec 10 minutes de cuisson. C’est la brioche la plus rapide que j’ai pu réaliser ! En effet, il n’y a pas besoin de temps de pause car j’ai utilisé de la levure chimique.

Concernant la cuisson, j’ai cuit le pain brioché express chocolat dans mon All-clad. Cela permet de cuire rapidement et d’avoir une cuisson homogène. Mais vous pouvez très bien les cuire dans un four traditionnel. Si vous êtes intéressé par cet appareil, n’hésitez pas à me faire un mail sur mon adresse mdcreationspro@gmail.com

Les petits pains briochés au chocolat sont très moelleux et le chocolat est coulant. C’est vraiment très gourmand.

Vous avez envie d’autres recettes express pour faire plaisir à vos enfants en un temps record ? Essayez alors ma recette des biscuits express Kinder Bueno.


Ma petite astuce :

Il faut manger ces petits pains briochés dans l’heure. Car en effet, je trouve qu’ils se conservent très mal.
Ils sont top quand on a un petit creux et qu’on a envie de se faire plaisir dans l’immédiat.

degustation-pain-brioche-express-chocolat

AuteurMes Délicieuses Créations
DifficultéFacile

pain brioché express chocolat

Portions6 portions
Préparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins

 260 g de farine
 30 g de cacao sans sucre
 2 c-à-s d'huile de tournesol
 1 c-à-c de vanille liquide
 1 œuf
 1 yaourt nature
 60 g de sucre
 1 pincée de sel
 6 carrés de chocolat noir (ou au lait)

PRÉPARATION DE LA RECETTE
1

Versez tous les ingrédients secs puis ajoutez l'œuf, le yaourt nature, la vanille liquide et l'huile.

2

Pétrissez le tout pendant 1 minute puis terminez à la main et faites une boule. La pâte est collante.

3

Divisez la pâte en 6 .

4

Farinez vos mains. Prenez une boule de pâte et placez un carré de chocolat et refermez la pâte. Renouvelez l'opération avec les autres boules de pâte.

5

Graissez votre plat et placez les pâtons. Faites cuire 10 minutes à 230°c dans le All-clad.
Sinon, faites cuire 10 à 12 minutes dans un four préchauffé à 180°c. Puis dégustez.

Catégorie

Ingrédients

 260 g de farine
 30 g de cacao sans sucre
 2 c-à-s d'huile de tournesol
 1 c-à-c de vanille liquide
 1 œuf
 1 yaourt nature
 60 g de sucre
 1 pincée de sel
 6 carrés de chocolat noir (ou au lait)

Instructions

PRÉPARATION DE LA RECETTE
1

Versez tous les ingrédients secs puis ajoutez l'œuf, le yaourt nature, la vanille liquide et l'huile.

2

Pétrissez le tout pendant 1 minute puis terminez à la main et faites une boule. La pâte est collante.

3

Divisez la pâte en 6 .

4

Farinez vos mains. Prenez une boule de pâte et placez un carré de chocolat et refermez la pâte. Renouvelez l'opération avec les autres boules de pâte.

5

Graissez votre plat et placez les pâtons. Faites cuire 10 minutes à 230°c dans le All-clad.
Sinon, faites cuire 10 à 12 minutes dans un four préchauffé à 180°c. Puis dégustez.

Pain brioché express au chocolat

Vous trouverez ci-après les différentes étapes de la réalisation de cette recette en images.

Dans un premier temps, versez tous les ingrédients secs. Puis ajoutez l’œuf, le yaourt, la vanille et l’huile (photo 1). Terminez de pétrir la pâte à la main et formez une boule (photo 2).

Prenez une boule de pâte et placez un carré de chocolat (photo 3). Refermez la boule (photo 4).

Graissez votre plat et faites cuire (photos 5 et 6).

préparation pain brioché choco