Vous ne savez pas quoi faire pour le repas ? Voici ma recette des mini tacos poulet curry !
Ces tacos sont simples et rapides à réaliser. Ils sont ultra gourmands et on en redemande toujours à la maison.
Vous voyez ce pliage ? En réalité, c’est tellement facile que vous allez y arriver dès la première fois. Je vous ai mis plus bas les photos pour le pliage. Mais si ce n’est pas clair pour vous, regardez ma vidéo.
Les mini tacos sont garnis avec du poulet curry, une sauce blanche et des galettes de pommes de terre. Vous connaissez le duo tacos/frites ? Vous allez découvrir les Rösti qui sont des galettes de pommes de terre ultra fondantes.
N’hésitez pas à préparer en avance ces tacos. Vous pourrez les faire cuire juste lorsque l’heure du repas sonnera.
Fan des tacos ? J’ai créé d’autres recettes salées que je vous invite à tester. Par exemple, découvrez la recette du tacos omelette. Une recette très simple et vraiment délicieuse !
Faites revenir les oignons. Salez et poivrez. Ajoutez aussi le curry et le paprika.
Coupez le poulet en petits dés. Ajoutez-le dans la poêle, une fois les oignons légèrement colorés.
Coupez le wrap en deux. Ajoutez un peu de sauce pita.
Disposez une demi-tranche de chaque fromage.
Ajoutez le poulet au curry, une demie pomme de terre Rösti et enroulez (voir les étapes plus bas).
Préchauffez votre gaufrier et placez-y les tacos quelques minutes.
Veillez à ne pas les oublier en vérifiant la cuisson régulièrement. Il est possible de réaliser la cuisson dans une poêle à grillade ou une poêle simple.
Ingrédients
Instructions
Faites revenir les oignons. Salez et poivrez. Ajoutez aussi le curry et le paprika.
Coupez le poulet en petits dés. Ajoutez-le dans la poêle, une fois les oignons légèrement colorés.
Coupez le wrap en deux. Ajoutez un peu de sauce pita.
Disposez une demi-tranche de chaque fromage.
Ajoutez le poulet au curry, une demie pomme de terre Rösti et enroulez (voir les étapes plus bas).
Préchauffez votre gaufrier et placez-y les tacos quelques minutes.
Veillez à ne pas les oublier en vérifiant la cuisson régulièrement. Il est possible de réaliser la cuisson dans une poêle à grillade ou une poêle simple.
Voici ci-dessous les étapes pour garnir et plier votre tacos.
Déposez la sauce pita sur tout le wrap. Puis ajoutez les tranches de fromage, le poulet curry et le Rösti seulement d’un côté.
Réalisez un triangle avec le wrap. Puis rentrez le petit bout restant pour que la garniture ne s’échappe pas.