MINI TACOS AU POULET CURRY

Vous ne savez pas quoi faire pour le repas?!

Ces tacos sont simples et rapides à réaliser. Ils sont ultra gourmands et on en redemande toujours à la maison.

Vous voyez ce pliage? En réalité, c’est tellement facile – que vous allez y prendre goût – grâce à mon REELS sur Instagram.

Les Minis Tacos sont garnis avec du poulet curry, une sauce blanche et des galettes de pommes de terre.

Vous connaissez le duo tacos/frites – vous allez découvrir les Rösti qui sont des galettes de pommes de terre ultra fondantes.

N’hésitez pas à les préparer en avance. Vous pouvez les cuire lorsque l’heure du repas aura sonnée.

Mes Délicieuses CréationsAuteurMes Délicieuses Créations
DifficultéFacile

Faites revenir les oignons. Salez et poivrez-les. Ajoutez aussi le curry et le paprika. Coupez le poulet en petits dés et faites-les revenir avec les oignons.

Portions12 portions
Préparation18 minsCuisson15 minsTemps total33 mins

 200 g de blanc de poulet ou escalope de dinde
 1 petit oignon
 1 paquet de 6 grands wraps
 Curry, paprika, sel, poivre
 1 C à soupe d'huile d'olive
 1 paquet de tranches de fromage (Croque monsieur ou Hamburger)
 1 paquet de fromage(type Gouda)
 1 paquet de pommes de terre(Rösti)
 1 sauce pitta kebab (Colona)

Farce :
1

Faites revenir les oignons. Salez et poivrez-les. Ajoutez aussi le curry et le paprika.

2

Coupez le poulet en petits dés et ajoutez-le dans la poêle une fois les oignons légèrement colorés.

Pliage :
3

Coupez la feuille/wrap en deux. Ajoutez un peu de sauce Pitta.
Disposez une demi-tranche de chaque fromage.

4

Ajoutez le poulet au curry, une demi pomme de terre Rösti et enroulez (comme le montre les images plus bas dans la recette).

5

Préchauffez votre gaufrier et placez-y les tacos quelques minutes. Veillez à ne pas les oublier en vérifiant la cuisson régulièrement. Il est possible de réaliser la cuisson dans une poêle à grillade ou une poêle simple.

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Ingrédients

 200 g de blanc de poulet ou escalope de dinde
 1 petit oignon
 1 paquet de 6 grands wraps
 Curry, paprika, sel, poivre
 1 C à soupe d'huile d'olive
 1 paquet de tranches de fromage (Croque monsieur ou Hamburger)
 1 paquet de fromage(type Gouda)
 1 paquet de pommes de terre(Rösti)
 1 sauce pitta kebab (Colona)

Instructions

Farce :
1

Faites revenir les oignons. Salez et poivrez-les. Ajoutez aussi le curry et le paprika.

2

Coupez le poulet en petits dés et ajoutez-le dans la poêle une fois les oignons légèrement colorés.

Pliage :
3

Coupez la feuille/wrap en deux. Ajoutez un peu de sauce Pitta.
Disposez une demi-tranche de chaque fromage.

4

Ajoutez le poulet au curry, une demi pomme de terre Rösti et enroulez (comme le montre les images plus bas dans la recette).

5

Préchauffez votre gaufrier et placez-y les tacos quelques minutes. Veillez à ne pas les oublier en vérifiant la cuisson régulièrement. Il est possible de réaliser la cuisson dans une poêle à grillade ou une poêle simple.

MINI TACOS POULET CURRY SAUCE BLANCHE GALETTE DE POMMES DE TERRE