Je vous invite à découvrir cette délicieuse recette ultra gourmande du brownie Kinder Maxi.
Je fonds littéralement devant ce brownie au Kinder Maxi. Il est à la fois fondant et les Kinder Maxi apportent un côté croquant sous la dent.
J’ai travaillé la recette afin d’avoir quelque chose de plus chocolaté. Mon travail a aussi permis d’obtenir un gâteau idéal pour le goûter tout en étant beaucoup moins sucré.
Mais attention ! Ce merveilleux gâteau est addictif. Vous verrez, il est très difficile de s’arrêter une fois que vous l’aurez goûté.
Avec cette recette, j’obtiens 12 petites parts de brownie. Si vous êtes gourmand, vous pouvez le couper en 8. Vous obtiendrez donc de plus grandes parts.
Vous aimez les gourmandises Kinder ? Alors essayez ma recette du Kinder Délice.
Brownie Kinder Maxi
Par Malika 
12
portions10
minutes20
minutesIngrédients
130 g de farine
20 g de cacao
150 g de chocolat noir
90 g de sucre roux
3 œufs moyens
1 sachet de sucre vanillé
150 g de beurre
1 c. à café rase de levure
1 paquet de Kinder Maxi
1 pot de pâte à tartiner
Instructions
- PRÉPARATION DE LA RECETTE
- Préchauffez le four à 170°c.
- Faites fondre le chocolat avec le beurre.
- Fouettez les œufs avec le sucre roux et le sucre vanillé pendant 5 minutes.
- Versez le chocolat fondu pendant que le batteur tourne.
- Ajoutez la farine, le cacao et la levure. Incorporez le tout en fouettant.
- Montage
- Beurrez un moule ou un plat de 16 cm de largeur et de 20 cm de long. Placez une feuille de papier sulfurisé au fond.
- Versez la moitié de la pâte puis déposez 8 à 10 barres de Kinder Maxi.
- Ajoutez le restant de la pâte. Puis, enfournez pour 16 à 20 minutes selon votre four.
- Laissez refroidir complètement (environ 4 heures) avant de démouler. Puis, décorez avec de la pâte à tartiner.
- Découpez le brownie et dégustez.
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J’ai choisi de détailler les étapes de la réalisation du brownie.
Premièrement, mélangez les différents ingrédients au batteur. Respectez l’ordre comme énoncé dans les étapes de la recette.
Ensuite, beurrez votre moule et ajoutez une feuille de papier sulfurisé. Puis déposez la moitié de la pâte.
Ajoutez des barres Kinder Maxi puis recouvrez avec la pâte. Étalez-la uniformément.
Après la cuisson, décorez le brownie avec de la pâte à tartiner. Découpez en 12 ou 8 parts et dégustez.
Ma petite info :
Pour avoir un brownie ultra fondant, il ne faut pas dépasser le temps de cuisson.
Pour avoir de jolies parts bien nettes, il est important de laisser le brownie complètement refroidir minimum 4 heures. Vous pouvez le préparer la veille et le découper le lendemain.
Si vous souhaitez un brownie dense, laissez-le au frais. En revanche, si vous préférez un brownie fondant, je vous invite à le mettre quelques secondes au micro-ondes.
Le gâteau se conserve 3 jours au frais.