Voici ma nouvelle recette salée : triangles au fromage.
Voici des triangles façon samoussa fourrés au fromage. Ils sont super simples et rapides à réaliser. Et en plus, vous n’en ferez qu’une bouchée ! Pour les ingrédients, il ne vous faudra pas beaucoup de chose. Simple, rapide et économique.
En apéritif ou accompagné d’une bonne salade ces petits triangles au fromage feront le bonheur de vos papilles. Pour l’apéritif, ces triangles peuvent se déguster comme des croquettes. En effet, vous pouvez le déguster seul. Vous pouvez aussi tremper les triangles dans du guacamole ou dans une sauce épicée.
Avec cette recette vous pourrez confectionner 10 triangles.
Vous aimez les recettes de croquettes ? Je vous conseille de tester ma recette de demi-lune au saumon. C’est un régal !
Dans un bol, mélangez la Vache Qui Rit et le Samos.
Coupez les pains de mie en deux. Aplatissez-les à l'aide d'un rouleau et ajoutez le fromage fondu type burger et le mélange Vache Qui Rit et Samos.
Ajoutez un peu d’œuf sur les bords et fermez le pain de mie en pinçant les extrémités.
Plongez les triangles dans l'œuf battu puis dans la chapelure de biscottes. Faites frire dans l'huile bouillante.
Ingrédients
Instructions
Dans un bol, mélangez la Vache Qui Rit et le Samos.
Coupez les pains de mie en deux. Aplatissez-les à l'aide d'un rouleau et ajoutez le fromage fondu type burger et le mélange Vache Qui Rit et Samos.
Ajoutez un peu d’œuf sur les bords et fermez le pain de mie en pinçant les extrémités.
Plongez les triangles dans l'œuf battu puis dans la chapelure de biscottes. Faites frire dans l'huile bouillante.
J’ai pris en photo pour vous les différentes étapes de la préparation de cette recette. Je vais donc vous guider pas à pas dans la confection.
Coupez les pains de mie en deux. Aplatissez-les à l’aide d’un rouleau et ajoutez le fromage fondu type burger et le mélange Vache Qui Rit et Samos (photo 1).
Ajoutez un peu d’œuf sur les bords et fermez le pain de mie en pinçant les extrémités (photo 2).
Plongez les triangles dans l’œuf battu (photo 3) puis dans la chapelure de biscottes (photo 4).
Faites frire dans l’huile bouillante (photos 5 et 6).